いぶりがっこ(きむらや薫製たくあん) 200g 1本 【秋田・沢庵】

いぶりがっこ(きむらや薫製たくあん) 200g 1本 【秋田・沢庵】

商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 原料原産地名 国産(だいこん) 内容量 1本(200g) 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送便 通常便 製造者 株式会社 雄勝野きむらや 秋田県湯沢市下院内字常磐町91 備考 中身は洗わずに、薄く(1〜2mm)切ってお召し上がりください開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早目にお召し上がりください。

【保存料・着色料不使用!】 いぶりがっこは秋田の名物漬物(たくあん)で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。

保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)は使っていません。

昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴。

燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。

同様商品(秋田・薫製たくあん)の販売もございますのでご利用下さい↓↓↓桜食品 いぶりがっこ ALサイズ きむらやのいぶりがっこ3本セットはコチラから⇒



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