【予約期間8/17〜9/23 発送9/24〜】2022年入札会 落札 黒龍 無二 2016 純米大吟醸 720ml むに 送料・クール便無料
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予約期間:8/17〜9/23 9月24日頃入荷予定 発送は入荷後順次発送 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。
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詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 16.8% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦100% 仕込水 九頭竜川の伏流水 水質:軟水(硬度25mg/1) 精米歩合 35% 火入 火入れ 酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 グルコース 1.6 酵母 KadX-ON(蔵内保存酵母) 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(無料で発送) 備考 氷温熟成酒 ・本漆塗木箱入り ・ロットナンバー印字 ・入札会の証明書付 ・ご購入の御礼状 ・特設HPのパスワード発行 上槽日:2017/03/10 ※この商品は、配送料・クール便代が無料です。
成熟期。
フルーティーな中に丸み感じ甘さを予感させる。
これから熟成期に移行を進めるであろうニュアンスを漂わせ始めている。
味わいは、甘味と心地良い渋みも感じ、ややざらつきあるテクスチャーながら捌けが良いのが特徴。
■和食のカレイうやノドグロを使った粕漬けの脂ののった魚料理と。
(品質評価委員の評価より抜粋) おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
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【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
- 商品価格:198,000円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0(5点満点)
- ショップ :銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP