白神いぶりがっこ(刻み)

白神いぶりがっこ(刻み)

白神いぶりがっこ(刻み) 10〜12月に大根を収穫し、3〜7日間桜の木で燻し、40〜60日間漬け込んだいぶりがっこ。

みずみずしさが残り素朴な味わいに仕上がっています。

製造:しらかみファーマーズ 原材料:大根、漬け原材料(米糠・砂糖・酒・食塩・からし・鷹の爪) 内容量:90g 賞味期限:製造から6ヶ月



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